Her har Roald fotografert eit focaccia-brød. Det er så lett å lage har eg hørt, -mange som har sagt det. Eg har hatt nokre forsøk, men har ennå ikkje fått det så bra som dei eg har fått servert... Finnes det nokre der ute blant den enorme lesarskaren på denne bloggen, som kan ei god, og superenkel oppskrift på focaccia? Men horn, boller og klubb spesial er eg ganske god på...Oppskrift på klubb spesial er lagt ut på oppskriftssida. Det er ei oppskrift eg har fått fra mor, og den stammer nok fra ein eller annan gang på 70-talet. Då var Allers og KK fylt med oppskrifter på klubbmat. Kakesmørbrød f.eks. Og ikkje minst kabaret. Kven kan glemme denne aspik-klumpen fylt med erter, reker, krabstick o.l. Den har eg ikkje oppskrift på...og eg treng den ikkje heller.
Har bare laget det en gang og tror det ble bra, lurer på om det ikke var til 40-årsdagen min.. Husker ikke oppskriften, tror jeg fant den på nettet, men tror det var ganske enkelt å lage ja..
SvarSlettAspik..fysj det er ekkelt..